Hur extraherar man de aktiva ingredienserna från växter?

Det sammansatta systemet som ingår iväxterär extremt komplex, och antalet av dess typer överstiger ofta den konventionella kognitiva omfattningen. Inte nog med att innehållet av olika föreningar skiljer sig markant, utan den övergripande skillnaden mellan olika växtföreningsgrupper är också mycket uppenbar.

Ur en övergripande klassificering kan växtföreningar vanligtvis delas in i två kategorier: den ena är primära metaboliter, såsom proteiner, aminosyror etc., som tillhör denna kategori. De är kärnämnena för växter för att upprätthålla grundläggande livsaktiviteter; Den andra är sekundära metaboliter, såsom alkaloider, flavonoider, terpenoider, etc., som omvandlas från vissa primära metaboliter genom komplexa metaboliska processer i växter. För närvarande har deras specifika roller i växtfysiologiska aktiviteter inte utforskats fullt ut.

Extraktion: Schemat för denna länk bestäms huvudsakligen av målföreningens fysikaliska och kemiska egenskaper (som täcker nyckelindikatorer som surhet, termisk stabilitet och löslighet), och kärnsyftet är att maximera och stabilisera extraktionen av målföreningen.Vanliga extraktionsmetoder inkluderar vattenavkok, organiskt lösningsmedel termiskt återflöde, ultraljudsextraktion, etc. för termiskt instabila föreningar bör extraktionsmetoder vid låg temperatur, såsom kall nedsänkning, kritisk extraktion med ultralåg temperatur, etc. väljas. Valet av extraktionslösningsmedel måste kombinera föreningens polaritet och surhet och alkalinitet. Om man tar alkaloider som exempel, eftersom de är alkaliska, används i de flesta fall syraextraktion, vilket först gör att alkaloiderna kan bilda salter som är lättlösliga i vatten. Slutför extraktionen och återställ sedan den ursprungliga strukturen genom alkaliseringsbehandling; du kan också använda en alkalisk lösning för att frigöra alkaloiderna först, och sedan välja ett lämpligt polärt lösningsmedel för extraktion. Titta sedan på polysackarider, de flesta av dessa ingredienser är lättlösliga i vatten, svåra att lösa upp i alkoholer, vanligtvis genom vattenextraktion och alkoholutfällning för att slutföra den preliminära extraktionen och reningen. Med tanke på det stora utbudet av växtföreningar är de inte listade här.

Rening: Dess kärnidé liknar den för extraktion, men det kräver högre separationsnoggrannhet. Generellt kommer extraktionsoperationen att utföras i enlighet med polaritetsskillnaden mellan föreningar, och extrakten kommer preliminärt att delas upp i olika polära komponenter, och sedan kommer silikagelkolonnkromatografi, gelkolonnkromatografi, makroporös hartsadsorptionsmetod och andra extraktionsmetod med hög strömning att användas för motverkande harts. separation. Separationsprinciperna för dessa teknologier motsvarar polaritetsskillnaden, molekylviktsstorleken, affinitetsskillnaden med harts, skillnaden i fördelningskoefficienten i olika lösningsmedel etc. av föreningar. För vissa föreningar med låga renhetskrav eller speciella egenskaper kan reningsmålet ibland endast uppnås genom omkristallisationsoperation. Sammantaget tar reningsprocessen lång tid och kräver tillräcklig omsorg och tålamod.

Identifiering: I stadiet för identifiering av föreningsstruktur används vanligtvis kärntekniker såsom kärnmagnetisk resonansvätespektroskopi, kolspektroskopi och röntgenkristalldiffraktion för att klargöra den exakta konfigurationen av föreningen; samtidigt kompletteras ultraviolett spektroskopi och infraröd spektroskopi för att tillhandahålla kompletterande bevis för den strukturella identifieringen av föreningen.